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茶籽油精煉設(shè)備冷榨山茶籽油成套設(shè)備

來(lái)源：鄭州企鵝　咨詢電話：13503839006

市場(chǎng)分析：

茶油在營(yíng)養(yǎng)方面得到大眾認(rèn)可，茶油越來(lái)越受市場(chǎng)歡迎，尤其是獲得認(rèn)證的茶油。目前茶油市場(chǎng)銷售一路走高，市場(chǎng)前景良好。

生產(chǎn)工藝說(shuō)明：

壓榨工藝：茶籽→清理→剝殼→軋胚→蒸炒→壓榨→毛油→物理精煉→純物理壓榨油→小包裝

浸出工藝：茶籽→清理→剝殼→軋胚→蒸炒→預(yù)榨→浸出→一蒸→二蒸→汽提→毛油

毛油精練：毛油→脫膠→脫酸→脫色→真空脫臭→冬化脫蠟→食用油→灌裝

適用說(shuō)明：

1. 加工方式：壓榨制油、預(yù)榨浸出制油

2. 加工特點(diǎn)：濃香菜籽、濃香花生、核桃、葵花籽等油料可共用此生產(chǎn)線設(shè)備加工

3. 推薦模式：供銷當(dāng)?shù)爻谢蛑苓吺袇^(qū)

4. 操作人員：2-10人

5. 主加工區(qū)：長(zhǎng)（12-24米）*寬（4-8米）*高（4-6米）

工藝流程：毛油用泵泵入煉油鍋，進(jìn)行脫膠中和操作。當(dāng)油和皂明顯分離，迅速下沉?xí)r，停止攪拌，靜置，然后吸出上層清油至水洗灌。皂角由底部排空管放至皂角桶，當(dāng)皂角含油較多時(shí)，停止放皂腳，皂腳由泵打入皂腳灌。煉油罐中剩余的油混入下一灌中繼續(xù)。煉油罐中轉(zhuǎn)移的清油水洗后去脫色罐中進(jìn)行吸附脫色。脫色后的油通過(guò)泵以恒定的流量泵入析氣器中，油的流量通過(guò)流量計(jì)來(lái)調(diào)節(jié)。在析氣器中，油通過(guò)進(jìn)料管上的多個(gè)噴嘴噴出，析氣器中維持大約3mmHg的壓力的高真空以使油中滲入少量空氣被釋放。油從析氣器中出來(lái)，被泵入油--油交換器，與從脫臭塔出來(lái)的熱油進(jìn)行熱交換，被加熱到至少180℃。從油--油熱交換器出來(lái)，油流入導(dǎo)熱油爐加熱器，被加熱到260℃，導(dǎo)熱油在導(dǎo)熱油爐中加熱到290℃，在整個(gè)過(guò)程中使用。熱的待脫臭油從導(dǎo)熱油加熱器進(jìn)入到組合式脫臭塔中，在填料段中用直接汽汽提出脂肪酸和其他相對(duì)易揮發(fā)的臭味物質(zhì)，再進(jìn)入板式段脫臭和熱脫色。在加工低酸價(jià)或?qū)τ诔善酚退醿r(jià)要求不高的油品時(shí)，可以不需要通過(guò)填料段，直接板式段脫臭和熱脫色。脫酸脫臭后的油從組合式脫臭塔中排出，泵入熱交換器與待脫臭油進(jìn)行交換，再進(jìn)入冷卻器，被水冷卻，冷卻后油溫不高于70℃，后通過(guò)精濾器，進(jìn)行保險(xiǎn)過(guò)濾，再存入成品油罐存灌。

適合品種：米糠油，茶籽油，玉米胚芽，動(dòng)物油等高酸價(jià)、雜質(zhì)多的油料等。

主要特點(diǎn)：采用物理精煉工藝，不需要通過(guò)堿煉脫酸，避免了中性油損失，大幅的降低了生產(chǎn)成本。

主要設(shè)備：熱交換器，析氣器，加熱器，組合式脫臭塔，脂肪酸捕集器，冷卻器，四級(jí)蒸汽噴射泵，導(dǎo)熱油爐機(jī)組等。具體生產(chǎn)線設(shè)備請(qǐng)咨詢張總：13503839006

茶籽油設(shè)備分冷榨和熱榨兩種壓榨方式。

（1）茶籽仁冷榨壓榨制油技術(shù)
 　　油茶籽&rarr;脫殼及殼仁分離&rarr;清理&rarr;調(diào)質(zhì)&rarr;冷榨&rarr;毛油過(guò)濾&rarr;毛油精煉&rarr;灌裝&rarr;成品

                                         &darr;

                                       茶籽餅

企鵝糧油茶籽油冷榨技術(shù)是在油料經(jīng)調(diào)質(zhì)后在較低的溫度進(jìn)入榨油機(jī)，采用我公司工藝和技術(shù)生產(chǎn)的冷榨茶籽油酸價(jià)較低，溫度和水分控制保證了冷榨油的原有特性，避免了傳統(tǒng)高溫榨油加工產(chǎn)生的不利影響，保留了茶籽油的該有風(fēng)味和色澤，保留了油中有用物質(zhì)，同時(shí)產(chǎn)生的茶籽餅也可以得到充分的利用。我公司油茶籽冷榨制油工藝產(chǎn)出毛油質(zhì)量好,節(jié)省能源，運(yùn)行成本低和設(shè)備投資少，占地面積小，受到廣大用戶的廣泛稱贊。(購(gòu)買設(shè)備請(qǐng)電話咨詢13503839006)

（2）茶籽仁熱榨制油技術(shù)
 　　油茶籽&rarr;脫殼及殼仁分離&rarr;清理&rarr;蒸炒&rarr;壓榨&rarr;油過(guò)濾&rarr;毛油精煉&rarr;灌裝&rarr;成品

                                         &darr;

                                       茶籽餅

通過(guò)蒸炒改變茶籽的入榨水分和溫度，可大大增加茶籽的出油率，降低餅中含油，可明顯增加油脂的風(fēng)味，增加企業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。

圖1 榨油車間局部

（3）茶籽預(yù)榨浸出技術(shù)

油茶籽&rarr;脫殼及殼仁分離&rarr;清理&rarr;預(yù)榨&rarr;冷榨毛油&rarr;粗濾&rarr;清濾&rarr;冷榨毛油

                                    &darr;

                                  茶籽餅&rarr;破碎&rarr;浸出&rarr;汽提&rarr;浸出毛油

                                                 &darr;

                                              浸出茶籽粕&rarr;蒸脫&rarr;成品茶籽粕

企鵝糧油小提示:該工藝適用于30T/D以上的項(xiàng)目采用。通過(guò)預(yù)榨的方式可以得到高質(zhì)量的茶籽初榨油，這部分油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。壓榨后的茶籽餅經(jīng)過(guò)破碎進(jìn)入餅浸出設(shè)備，經(jīng)過(guò)企.鵝浸出設(shè)備的茶籽粕殘油會(huì)降低到1%左右，浸出茶籽油可通過(guò)精煉后作為食用油出售。通過(guò)預(yù)榨浸出工藝可大大增加茶籽的出油率，增加企業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。（張經(jīng)理:13503839006）

圖2 浸出車間局部

圖3 浸出車間局部

（4）茶籽油精煉毛油通過(guò)精煉除膠質(zhì)、酸價(jià)、色素等影響油脂質(zhì)量的雜質(zhì)，分離雜質(zhì)保證油脂質(zhì)量，也可提高油脂保質(zhì)期。茶籽油含有10%左右的飽和脂肪酸，通過(guò)冬化脫蠟的方式可將飽和脂肪酸的含量大大降低，從而提升油脂質(zhì)量，大幅度提高茶籽油中的不飽和酸含量，可產(chǎn)出更為高質(zhì)量的茶籽脫蠟油，提高生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。我公司可提供間歇精煉工藝、半連續(xù)精煉工藝、全連續(xù)精煉工藝。